14 septembre 2008

Lasagne

                      CIMG2537                              

  Bonjour,Asalam Ouarlikoum,

J'ai fait mon plat de lasagne,j'en profite pour vous faire partager la recette meme si je sais très bien que tout le monde sait la faire.

C'est facile facile et c'est fait en peu de temps,après reste juste le temps de cuisson,et en ce mois de ramadan c'est peut être un peu trop lourd pour certain mais pour changer c'est pas mal et puis... Tellement bonnnnn.

                                                                           Saha ftourkoum.

CIMG2540

ingrédients:

1kg de viande hachée (un peu moins)

pâtes a lasagne tout prête (en grand magasin,rayon pâtes)

1 oignon

2 tomate rapées

1 bte de coulis de tomate

fromage rapée

2 brique de béchamel (ou bien maison)

sel,poivre,thym,origan.

dans une grande poêle,faite revenir votre oignon ciselé dans de l'huile végétal,ajoutez,la viande hachée,salé,poivrez et faite cuire tout en émiettant la viande a l'aide d'une cuillère en bois.

dès que la viande est cuite,ajoutez les tomates rapées et le coulis,salez,poivrez et parsemez d'herbes.

faites cuire 5 bonnes minutes puis coupez le feu,réservez.

préparez votre plat a lasagne,beurrez un peu le fond,puis déposez une 1ère couche de pâtes a lasagnes,sauce tomates/viande hachée,béchamel,fromage et ainsi de suite jusqu'en haut du plat,terminer par la béchamel et le fromage.

enfournez,surveillez la cuisson .

ps:je ne précuit pas mes pâtes à lasagne,car comme vous avez pu le remarquez je laisse une sauce tomate bien liquide afin que ce soit elle qui aide a la cuisson des pâtes dans le four,n'oubliez pas de baisser le thermostat,il faut que la lasagne cuise a feu doux.

je peux vous assurer un résultat identique meme mieux que quand ont précuit les pâtes.

CIMG2544CIMG2549

bsaha o l'haha

Posté par dans mon tajine à 20:30 - - Commentaires [14] - Permalien [#]


Commentaires sur Lasagne

    Elles sont belles tes lasagnes!

    Posté par Elodie, 14 septembre 2008 à 20:45 | | Répondre
  • ELLES ONT L'AIR Délicieuses bravo.

    Posté par fatia, 14 septembre 2008 à 22:17 | | Répondre
  • Voilà le plat préféré de mes enfants...mais moi aussi j'adore ça !! Elles sont très réussis tes lasagnes, bises.

    Posté par celiane82, 15 septembre 2008 à 10:37 | | Répondre
  • UNE BELLE REUSSITE TES LASAGNES !!!
    BRAVO

    Posté par mewmewchou, 15 septembre 2008 à 15:35 | | Répondre
  • Un de mes plats favoris, très belle assiette bravo et sara ftoulek

    Posté par oranie, 15 septembre 2008 à 19:22 | | Répondre
  • MIAM MIAM

    ça à l'aie délicieux, c'est un réel plaisir de goûter, merci pour la recette.......

    Bonne journée

    Posté par rachida, 16 septembre 2008 à 12:15 | | Répondre
  • Elles sont super réussies tes lasagnes!! Pour moi c'était lasagne aussi hier soir aux épinards et aux tomates fraîches!

    Posté par Frijoles, 16 septembre 2008 à 13:43 | | Répondre
  • Salam 3aleykom :) :) :)

    hummm qu'est ce qu'elle donne envie ta lasagne ma chère !!! ouuuulalaaaa staghfor ALlah j'en veux là maintenant lol allez je me calme et je me contenterai des photos pour le moment

    Bisoussssssss

    Posté par Leila, 16 septembre 2008 à 15:35 | | Répondre
  • Katchahi bazaf bazaf, moi aussi je veux bien y goûter après le ftour

    Posté par noufi, 16 septembre 2008 à 16:18 | | Répondre
  • hummmmmmmmmmmmmmmmm, j'arrive tout de suite

    j'adore lahya3tik saha

    Posté par salma82, 16 septembre 2008 à 16:26 | | Répondre
  • hummmm!!! Moi aussi j'en rafolle!!!! bisous

    Posté par ceci, 16 septembre 2008 à 18:39 | | Répondre
  • une torture pour mes yeux

    Salam Aleykoum ,tes lasagnes sont superbes macha Allah,bravo

    Posté par fériel, 17 septembre 2008 à 10:06 | | Répondre
  • Elles sont très appétissantes tes lasagnes.

    Posté par Chantal, 17 septembre 2008 à 15:34 | | Répondre
  • Très appétissantes...Mais combien de temps au four et à quel thermostat min fadlik?

    Posté par Hanane, 10 mai 2012 à 17:18 | | Répondre
Nouveau commentaire