14 octobre 2008

Petits Pains Gourmands !!!!

Salam oua3likoum, Bonjour tout le monde, Aujourd'hui je reviens sur une recette que j'ai fait à deux reprises pendant le ramadan et que j'ai bien aimée, Pour cette fois c'est une farce simple à la viande hachée et du fromage rapé mais vous pouvez farcir avec ce que vous voulez,poivrons,petits légumes,fromages... pour ce faire il vous faudra: pour la pâte à pains:(tout dépend du nombre de petits pains que vous voulez faire) farine (pour 500gr) levure fraîche (1cas) oeuf (1) lait (1 cas) sel ( 1... [Lire la suite]
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26 septembre 2008

Mes Croks'

Bonsoir, En coup de vent , je vous poste mes croks'steaks & mes croks' MOnsieurs,qui n'aime pas ça!!!! croks'steaks: pains de mie,steaks,fromage pour hamburgers,tomate,salade(si vous aimez),mayo,ketchup!Au four... Croks' Monsieurs: pains de mie,fromage pour hamburgers,jambon de dinde ou blanc de poulet,béchamel,fromage rapé.Au four!!! Pour plus d'explication pour la préparation des croks'Monsieurs cliker ici Régalez-vous!  Bsaha o L'haha
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21 septembre 2008

Pains pitas (ou plutot la garniture)

De bons pains pitas,rien de mieux!!! Bon pour les pains,c'est facile je les ai achetées,et pour la garniture,j'ai mit de la viande hachée (nature à laquelle j'ai ajoutée un oignon rapé,du persil,sel,poivre,gingembre moulu.),je l'ai ai fait en petits boudins que j'ai fait cuire à la poêle dans un filet d'huile d'olive. A ça j'ai ajoutée,une petite tomate que j'ai pelée et j'ai coupée en petits morceaux,un peu de salade (batavia),et de la mozzarella que j'ai découpée aussi en petit bouts,j'ai ajoutée une cuillère de mayonnaise... [Lire la suite]
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11 mai 2008

Kébabs fait Maison.

BOnsoir, ce soir,je me suis lancée dans des kébabs,des méga giga kébabs!!! D'ailleur je vous rassure je n'ais pas pu terminer le mien tellemnt il etait gros,j'ai gardée le bout qu'il me restais au chaud pour quand j'aurais un ptit creux!!! ( oui oui je sais,LES KILOS,mais bon c'est pas grave.... pour cette fois!!). allez je vous laisse avec la recette,Bonne soirée... pour la pate a pains: *500 gr de farine *1 cuillère a café de levure fraiche                ... [Lire la suite]
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