08 septembre 2008

Nems aux pomme de terre & kiri

Pour le ftour d'hier soir j'ai fait mes fameuses bricks aux pommes de terres qui accompagne très bien la harira. Bien croustillantes à l'extérieur et super tendres a l'intérieur grâce à la pomme de terre & au kiri,un ptit plaisir. la recette: ing: 1 paquet de feuilles de brick (par 10) 5 grosses pommes de terre 6 portions de kiri la moitié d'1 paquet de fromage rapé de l'huile d'olive,sel,poivre. de l'huile de tournesol pour la friture pour coller les feuilles de brick: farine ... [Lire la suite]
Posté par dans mon tajine à 18:12 - - Commentaires [38] - Permalien [#]