Chez Oumsamy

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07 septembre 2008

Quiche croustillante au jambon de dinde

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Bonjour,

Nous voici donc avec une 1ère semaine de ramadan au compteur,j'èspere que cette semaine c'est très bien passée pour tout les musulmans !

Je prends en photos ce que je fais quotidiennement pour le ftour,je vais poster tout doucement les recettes!

J'ai pu voir sur tout les blogs culinaires les excellentes recettes dédiées au ramadan et je suis émerveillée,ça nous donne a toutes des idées pour changer un peu nos ftour et c'est très bien,moi j'en suis ravie!

pour commencer une quiche:

ingrédients:

un rouleau de pâte feuilletée

1 brique de crème liquide

1 oeuf

1 poignée de fromage rapée

3 grandes tranches de jambon de dinde

la moitié d'un fromage "babibel"

préparation:

étalez un peu votre pâte feuilletée un peu à l'aide de votre rouleau à pâtisserie. placez là dans votre plat,moi je met du papier sulfurisé en bas mais sinon il vous faut beurrer et fariner le plat avant de mettre la pate.coupez les bords de pâtes qui dépasse du plat.

dans un saladier,battre la crème liquide et l'oeuf ensemble,ajoutez le fromage rapé,

versez d'abord un peu de ce mélange sur la pâte,puis déposez les tranches de jambon de dinde bien à plat,versez le reste du mélange.

coupez des tranches de "babibel" et posez les sur le dessus.

enfournez et surveillez la cuisson car je en saurais vous dire le temps car je ne fait pas attention a ça,c'est a vu d'oeuil,dès que vous voyez que votre quiche est bien dorée,c'est bon!

BSAHA O L'HAHA

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Posté par dans mon tajine à 13:22 - quiches,pizzas,feuilletés... - Commentaires [9] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

Salam ma soeur, merci pour cette superbe recette de quiche ça a l'air vraiment délicieux tbakallah alik,j'attends avec impatience tes autres merveilleuses recettes.
J'espère que cette 1ere semaine de ramadan c'est très bien passé inchallah.
Gros Bisous

Posté par Nes, 07 septembre 2008 à 14:45

Voilà une petite quiche toute simple comme je les aime, bises et bon dimanche!

Posté par Biscottine, 07 septembre 2008 à 16:28

Tres gourmande, ideale pour les menus du ramadan.

Posté par soulafa, 07 septembre 2008 à 19:03

Waw elle à l'air trop bonne cette quiche ! je crois bien que je vais te chiper la recette !

Posté par chouya, 07 septembre 2008 à 19:38

bsaretk ma seur sa a lair tré apétissant!!! jtm

Posté par nora, 07 septembre 2008 à 22:47

hummmmmmmmm elle a l'air vraiment delicieuse mâ châa Llâh !!

BârakaLlâhhoufîki ramaDân moubârak !

Ps : j'ai poster la recette de mes ptits pains indiens sa y est , tu m'en dira des nouvelles !

Posté par Mariam, 08 septembre 2008 à 11:11

effectivement

je poste tous le sjours en ce moment j'ai un peu de temps
hélas, ça ne va pas durer, je reprend le boulot bientôt !!

Posté par Océane, 09 septembre 2008 à 18:42

Une quiche faite pour moi avec de la dinde! J'en fait au dés de poulet, Mmmm!

Posté par plume_d_argent, 10 septembre 2008 à 10:41

Tu sais quoi, demain insha Allah je teste ta quiche, (j'aime les choses simples) ^^ et franchement la motivation n'y ai pas toujours surtout quand on taff. enfin bref je te dirai the verdict ^^ boussa

Posté par Leila, 11 septembre 2008 à 18:19

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