31 août 2008

RAMADAN KARIM

                                                                                Salam Ouarlikoum, (bonjour a tous)    Je tiens a souhaitez a tout les musulmans du monde entiers,a vous tous, un très bon Ramadan auprès des vôtres,que vous soyez heureux et... [Lire la suite]
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24 août 2008

Risotto Safrané

Un bon riz avec un goût particulier! A accompagner d'une viande blanche comme des escalopes de poulet ou bien du blanc de dinde. ingrédients: 1 paquet de riz rond 1 oignon 1 gousse d'ail de l'huile d'olive du safran du paprika en poudre sel,poivre 1 cube knorr volaille. prépapration: dans une grande poêle profonde ou une grosse casserole,faite revenir dans de l'huile d'olive votre oignon que vous aurez coupé an petits dés ainsi que la gousse d'ail entière que vous retirerez au dernier... [Lire la suite]
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07 août 2008

Pasta & Papillote de colin accompagné d'une sauce au poivrons piquante

Bonsoir, encore un plat de pâtes mais une sauce différente! Moi vous le savez maintenant , j'aime les pâtes,mais cette fois ci j'en ai testée des nouvelles,les pâtes artisanales,vous en avez déjà toutes vu dans les rayons de votre supermarché. Donc 1ère fois que j'en prend dans mon caddy et puis pour vous dire, je ne suis pas déçue car elles étaient très bonnes,un chouiya meilleur que les autres,beaucoup plus tendres. j'ai donc accompagnée mes pâtes avec une sauce pimentée de chez pimentée,c'était involontaire mais... [Lire la suite]
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06 août 2008

Brochettes de Merlu Façon Asiatique & son riz a la crème de champignon

Bonjour, Une recette que j'ai testée au hasard, résultat un gout vraiment apart,une nouvelle recette qui s'ajoute dans mes tiroirs. Je la partage avec vous aujourd'hui: ingrédients: 4 filets de merlu 1 pot de marinade soja & 5 parfum (suzi wan,rayon asiatique) du riz 1 bte de champignons entiers 1 brique de crème liquide Découpez vos filets de merlu en cube,salez,poivrez,puis versez la marinade dessus et laissez mariner 15 minutes au frais,puis enfilez les cubes dans des piques a brochette,puis... [Lire la suite]
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05 août 2008

Penne regate au thon & mozzarella

Bonjour tout le monde, Un plat de tout les jours,histoire de vous donner des idées car c'est dur tout les jours quand viens l'heure de se poser la question qui tue "quesque je vais faire a manger ce soir?????". Et bien moi je trouve mes ptites idées sur vos blogs,voici donc mon plat du jour: Pennes au thon & mozza Ingrédients: *un paquet de pates *1 brique de creme liquide *de la mozzarella *2 bte de thon naturel Faite cuire vos pates a l'eau,reservez. Egouttez votre thon,puis faite... [Lire la suite]
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03 août 2008

L'Anniversaire de mon Samy

Jeudi 31 Juillet était le jour de l'anniversaire de mon trésor,il a eu 3 ans,nous avons fété ça en famille, au menu:Paella! Je vous le dis de suite ce n'est pas moi qui l'ai faite,j'ai achetés tous mes ingrédients moi meme,cuisses de poulet,crevettes roses,crevettes grises,colins frais,moules... Il ma suffit de mener tout cela chez une dame qui les fait extrèmement bien,une vrai merveille,en plus cuite au feu de bois,je vous laisse imaginer le goût qu'elle avait... voici quelques photos, gros bisous & a bientôt. ... [Lire la suite]
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