11 juin 2008

Boules dorées

Bientot un grand jour pour moi,le mariage de ma soeur!!!!

youyou

le voici qui approche a grand pas,donc je me retrouve en préparatifs de gateaux et tout le tralala habituel mais j'aime tellement ça et en plus pour ma soeur c'est un bonheur!!!!!

Donc je posterais dès que j'aurais le temps ,bien sur,les gateaux et tout ce que je pourrais en rapport au mariage InchAllah.

( un gros bisous a ma belle-mère avec qui j'ai fait cette assiette de gateau )

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la recette des boules dorées

ingrédients

1 kilo de cacahuètes (sans la peau de préférence,dorés quelques minutes au four)

1 bol de graine de sésame(dorés au four ou a la poele)

1 bol de sucre en poudre

300gr de beurre mou

4 oeufs entiers

1 sachet & demi de levure chimique

1 sachet & demi de sucre vanillé

farine suffisante

1 blanc d'oeuf

un peu de fleur d'oranger

préparation

Mixer les graines de sésames et 2 bol de cacahuètes ,réservez.

dans une gessra (grand saladier),travailler le beurre en pommade avec les oeufs entiers,bien travailler les 2,ajoutez le sucre en poudre,la levure,sucre vanillé,tjrs bien travailler ( a la main c'est mieux),ajoutez les cacahuètes & sésames mixés,et finir avec la farine petit a petit afin d'avoir une pate  pas trop dur.(voir photo)

dans un bol,mélangez le blac d'oeuf avec un petit peu de fleur d'oranger

faire des boules de la taille d'une noix,trempez dans le mélange oeuf/fleur d'oranger,puis roulez dans le reste de cacahuètes.

remplir vos plat allant au four et surtout bien surveillez pendant la cuisson .

bsaha o l'haha

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Posté par dans mon tajine à 18:39 - - Commentaires [34] - Permalien [#]


Commentaires sur Boules dorées

    Toutes mes félicitations à la future mariée, j'ai hâte de voir ces magnifiques plateaux de gâteaux pour cette journée mémorable et les recettes aussi bien sûr, biz

    Posté par oranie, 11 juin 2008 à 19:46 | | Répondre
  • Merci de ta gentillesse

    C'est un grand jour qui s'annonce..et des superbes préparatifs...J'ai un faible pour la cuisine marocaine..en particulier la pastilla qui est un délice..et que dire du poulet à la coriandre fraiche...merci de ta visite et la porte est ouverte..salem

    Posté par eleonora, 11 juin 2008 à 20:48 | | Répondre
  • Félicitation

    Félicitation pour cet heureux événement à venir inshallah et plein de bonheur et de bonne choses pour ta soeur ameen. Tes gâteaux ont l'air délicieux je suis sur que vos convives seront très gaté merci pour les partages bises salam

    Posté par Nawel, 11 juin 2008 à 20:49 | | Répondre
  • tout est beau.....

    Felicitations pour ta soeur et pour tt la famille, ce gateau me rappelle des souvenirs d'enfance.
    j'aime bien ton blog , il est superbe.
    bravo.

    Posté par Naima, 11 juin 2008 à 21:56 | | Répondre
  • Félicitation à ta sœur et bon courage pour les jours à venir !!!

    Posté par flower63, 11 juin 2008 à 22:26 | | Répondre
  • Félicitation ma chére soeur!!! inchallah mabrouk, tes gâteaux sont super, j'attends de voir le suite.

    Posté par sana, 11 juin 2008 à 23:00 | | Répondre
  • Hummm des délices comme ça j'en veux bien tous les jours ! j'adore le maroc et les pays du maghreb en général , ta tarte choco me fait aussi de l'oeil miam !

    Posté par chouya, 11 juin 2008 à 23:00 | | Répondre
  • Mabrouk

    pour ta soeur, Allahikemel bikhir amine
    je te remercie de ton passage sur le blog..et je ferai de même pour toi (je parle du lien d'amie de oukht'net quoi loll)
    et cette re7 me tente bien, simple et délicieuse
    boussas

    Posté par loky, 12 juin 2008 à 07:30 | | Répondre
  • Moi aussi j'aime bien ces petits préparatifs de gâteaux ... :p ! Jolie boules dorées ... jamais vues celle-là !

    Posté par CoCO2, 12 juin 2008 à 08:20 | | Répondre
  • j'adore ce genre de patisserie!! et félicitations pour ta soeur, tu n'oubliera pas de nous poster tous les délices du mariage ainsi que vos traditions! tu es de quel région déjà??

    Posté par maida, 12 juin 2008 à 09:43 | | Répondre
  • MABROUK ALF MABROUK

    toutes mes felicitations pour le mariage de ta soeur beaucoup de bonheur et de joie par contre je voudrais te demander comment elle a fait ce jolie hennee et tres beaux gateaux amuser vous bien a bientot

    Posté par titillo, 12 juin 2008 à 11:52 | | Répondre
  • Toutes mes felicitations pour la future mariée ALLAH AYKAMAL A3LIHA BI AL KHIR IN CHAA ALLAH

    Posté par noufi, 12 juin 2008 à 13:15 | | Répondre
  • felicitation à la future mariée .
    bon courage à toi pour tout ces preparatifs !!
    on attend avec impatience le reste des rejouissances!!
    bisous bon mariage !!

    Posté par mewmewchou, 12 juin 2008 à 14:48 | | Répondre
  • Félitations pour ta soeur et qu'elle chance elle à d'avoir une soeur qui s'occupe de la préparation !! Tes "petites boules" sont magnifiques et très appétissantes ! bravo et bonne journée à toi.

    Posté par celiane82, 12 juin 2008 à 16:08 | | Répondre
  • C'est super les mariages, la bonne ambiance, la famille, les amis, tout le monde réuni autour d'un même bonheur

    Ces petites boules aux cacahuètes me plaisent beaucoup

    Bonne soirée,

    Posté par Eryn, 12 juin 2008 à 19:32 | | Répondre
  • réponse a Maida

    salam ma chère Maida,

    pour répondre a ta question,je suis marocaine de Rabat du coté de ma mère & de Berkane du coté de mon père!

    voila,voili!! et toi???? (ben oui,moi aussi zui curieuse!!!!!!!!)

    biz & merci de ton commentaire et MERCI a vous toutes pour vos commentaires,vos félicitations,que dieu vous gardent et vous protègent!

    Posté par oumsamy, 12 juin 2008 à 19:47 | | Répondre
  • réponse a Titillo

    bonjour,

    dabord merci beaucoup pour ton commentaire!!!!!
    et pour répondre a ta question,le hénée sur la photo n'est pas le sien,c'est juste une image que j'ai piquée sur le net,)) !!!!

    mais je posterais une photo de son hénée inch'allah,

    bisous & a bientot

    Posté par oumsamy, 12 juin 2008 à 19:49 | | Répondre
  • salam

    trop bon tes gateaux, j'attend avec impatience les photos des préparatifs du mariage....
    bisous

    Posté par umaboubakr, 12 juin 2008 à 20:11 | | Répondre
  • elles sont très jolies et doivent etre très bonnes

    Posté par oum koulthoum, 12 juin 2008 à 20:53 | | Répondre
  • toute mes félicitation pour le mariage de ta sœur
    très belle assiette de gâteau

    Posté par asmaa, 12 juin 2008 à 21:29 | | Répondre
  • lahykamal bikhirr inchalahhhhhhhhhhhhhh hiya ana ma3roda

    félicitation ahbiba

    Posté par salma82, 12 juin 2008 à 21:35 | | Répondre
  • superbes tes gâteaux , je connaissais pas du tout, et ça me donne envie d'essayer très vite, merci beaucoup pour le partage de ta recette et très jolie la présentation

    Posté par Zahra, 12 juin 2008 à 23:16 | | Répondre
  • Félicitations à ta soeur et bon courage pour les préparatifs : vous allez vous régaler!

    Posté par Mélanie, 12 juin 2008 à 23:43 | | Répondre
  • Koulchimabrook pour le mariage de ta soeur et j'ai hâte de voir vos gateaux !!! cette fournée est superbe !!!
    bravo

    Posté par bigmumy, 13 juin 2008 à 00:34 | | Répondre
  • Je vous souhaite une merveilleuse et inoubliable cérémonie!! Hummmm que ces gâteaux ont l'air bons, puis j'adore ces belles mains déssinées au hénné!!

    Posté par lucylaine, 13 juin 2008 à 11:17 | | Répondre
  • Oh ces jolies boules à la cacahuète !
    Les mariages chez vous sont grandioses et magnifiques, rien à voir avec les notre en France même avec beaucoup d'argent. Chez vous la mariée est la reine et ses robes plus somptueuses les unes que les autres. Un grand bravo pour cette coutume !
    bises et bon mariage

    Posté par Mamounette, 13 juin 2008 à 14:44 | | Répondre
  • tous mes voeux pour les futurs mariées
    dommage , on ne peut pas gouter a tes délicieux gateaux
    grace a ce mariage on va avoir droit a plein de recettes de bons petits gateaux , youppppiiii!!!!

    Posté par mounet, 13 juin 2008 à 15:20 | | Répondre
  • felicitation allah ykemel 3liha bikhir inchaallah,j attend moi aussiles photos de vos preparations

    Posté par nadoua, 13 juin 2008 à 20:17 | | Répondre
  • la classe alors j'attends toujours ton invitation pour gouter tous tes plats.
    Si tas besoin d'une testeuse, je suis prête à faire 200 kms pour venir déguster ces succulents plats, même si je voulais faire un régime.

    Posté par lilou, 14 juin 2008 à 09:18 | | Répondre
  • quel superbe travail!! bravo!

    Posté par yasminou, 15 juin 2008 à 10:38 | | Répondre
  • MABROOOK, FELICITATIONS, CONGRATULATIONS .... ^^

    Heyyy en voici une bonne nouvelle, toi tu maries ta soeur et moi la semaine derniere c'était ma belle-soeur ^^ c'est sympa de partager avec nous tout ça en plus ça donne des idées de gateaux pour le ramandan qui approche a grand pas ^^ merci et Allahi kémél bekheir pour ta soeur et son mari !!! une longue vie pétillante de bonheur et de joie : Ya Rabbi Amine !!!

    Sincerement, Leila
    Bon dimanche ma belle

    Posté par Leila, 22 juin 2008 à 14:10 | | Répondre
  • mabrouk

    coucou bounjorrrr c samirah jvien de piquer une de tes recettes restes a voir si je vais la reussir franchement y rien a dire tu explique bien comment preparer c pour sa que je me lance au fourno .et machallah pour ton blog envoie la suite.bizou bizou.

    Posté par sam, 26 septembre 2008 à 16:48 | | Répondre
  • Waoooo

    Ils sont magnifiques tes gâteaux, ça me donne envie de les essayer, mais est ce que je peux remplacer les cacahuetes par des amandes. Merci pour lme partage et inchallah afrah dayma

    Posté par Géranium, 02 novembre 2008 à 15:12 | | Répondre
  • barek masoud

    Quel heureux événement que le mariage, et je suis sur que tes gâteaux ont eu un grand sucer.

    Bonne continuation
    sasa

    Posté par sasa, 03 novembre 2011 à 23:35 | | Répondre
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