Coeurs de choco
bonjour,
Pour demarrer mon blog,je commence par un dessert au chocolat qui ne déplaira surement pas aux gourmandes.
ingrédients:
*1 tablette de chocolat de 200gr (pour moi chocolat au pain d'épices hummm)
*1/2 litre de lait
*1 c.a.c d'agar agar
*1 demi verre a thé de sucre en poudre
*des biscuits aux chocolat (ou n'importe lesquels)
Dans un casserole,porter a ébullition le lait.Dans une autre faites fondre le chocolat au bain-marie.
dès que le lait porte a ébullition,coupez le feu,puis laissez refroidir un instant et delayer l'agar agar dedans,fouettez énergiquement,ajoutez le sucre,puis le chocolat fondu.
au fond de chaques moules,émiettez les biscuits.
versez la préparation dans les moules,puis reservez au frais quelques heures.
Il ne vous reste plus qu'a dégustez !!